詳細介紹
餐飲業作為第三產業的重要組成部分,是我國改革開放早、市場化程度高的行業。餐飲業主要包括酒樓、酒家、餐廳、餐館、大小排檔、食家、飲食店等,種類繁多、分布廣泛,規模不一,管理人員素質參差不齊,散見街頭巷尾而又通宵達旦。餐飲業在全國大中城市不斷發展壯大的同時,很大部分油煙排放并未經過有效處理就直接抽排到大氣中,污染周圍環境,影響居民健康。研究表明,除機動車廢氣和工業廢氣以外,餐飲業的廢氣排放對城市空氣污染的貢獻率上升至第三位。很多中、小餐飲企業直接將油煙排放管道穿過窗洞,油煙未經過凈化處理就由排風機直接抽排到室外大氣中。有的餐飲企業位于繁華路段,油煙直接排到街面,令過往行人望而止步;有的餐飲企業設在商住樓的底商,沒有預留專用的油煙排放管道,油煙直接排放后往樓上居民住宅室內彌散,產生較為嚴重的油煙擾民問題。
餐飲油煙在線監測系統是為了滿足餐飲行業油煙排放監管的需求,利用物聯網感知、GPRS無線通訊及GIS等技術,實現對分散餐飲企業的集中監管。系統實時監測油煙排放濃度以及凈化器和風機的工作狀態等信息,結合餐飲企業檔案信息管理、報警管理以及對基礎數據的智能統計分析等功能,為環境監管部門對餐飲企業的管理提供技術支撐。
油煙在線監測儀操作簡便:彩色屏幕液晶顯示,全中文交互界面提示操作,人機對話,操作邏輯性強;
分體結構:光學傳感器單元與數據處理顯示單元相分離;更加衛生,環保,便于操作;
測量穩定:光學測量系統采用的鏡頭保護技術,保證光學系統的長期穩定運行;
數據準確:具有在線校準功能,監測數據準確,實時顯示油煙排放濃度和基準排放量;
測量功能:可擴展測量煙道系統工況參數(動壓,靜壓,煙溫等);
數據存儲:可存儲45000組數據,保存三個月的歷史數據;
無線傳輸:采用GPRS技術,數據自動傳輸到環境監測部門;
自動:可以顯示油煙凈化裝置和風機開關狀態,油煙標排放自動。
【油煙在線監測系統】應用領域
餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業單位排放的烹飪油煙參數(濃度、溫度、濕度、 壓力,排放流量)在線監測。
工業中非食用油煙排放參數(濃度、溫度、濕度、壓力,排放流量)的在線監測,其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數(濃度、溫度、濕度、壓力,排放流量)測量、瀝青煙的測量。
檢測含油煙成分的氣體的各種場所。:
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