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廊坊餐廳油煙濃度在線監測怎么操作

簡要描述:飲食服務業油煙廢氣與工業廢氣、機動車尾氣一起被視為大氣的三大“污染殺手"。飲食服務業排放的油煙氣體成分至少有300多種,主要有脂肪酸、焼 姪、酯、芳香化合物等,其中至少有數十種會危害人體健康。當食用油加熱到270℃以上時,油煙中會產生一種被稱為苯并芘的強致癌物質,可使人體細胞染色體受損,尤其是產生的大量霧狀凝聚物將先進入肺部,引起局部組織癌變,進而導致肺癌。

  • 產品型號:金葉儀器
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-01-10
  • 訪  問  量:450

詳細介紹

如今,人們對餐飲油煙的認識,已經不再局限于有異味。有研究表明,各餐飲源油煙PM2.5值比大氣背景值高出數十倍,其中僅燒烤的油煙PM2.5值就達5659μg/m3,除此之外,油煙中的揮發性有機污染物還可參與大氣光化學反應,同時為PM2.5的二次生成提供原料。油煙在線監測儀包括油煙檢測模塊(油煙濃度探測器、工況傳感器)和油煙監控儀主機。油煙濃度探測器實時監測油煙廢氣中的TVOC的含量,通過RS485總線連接到油煙監控主機;工況傳感器采集凈化器和風機等受控設備的運行狀態,通過模擬量接口連接到油煙監控儀主機;實時采集油煙濃度探測器的數據,以及煙道風機和油煙凈化器等受控設備的工作狀態,并通過傳輸網絡把數據上傳至監控中心。

1、能夠實時監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,可以設置上限值,超限自動報警。
2、能夠同時檢測風機和凈化器是否工作,可根據風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值,適應所有功率的風機和凈化器。
3、需采用開口式電流互感器,不用剪斷風機或凈化器線纜即可測量。
4、可以設置獨立的工作時間段,時間段內超限報警,時間段外超限不報警。
5、數據可直接上傳環境監控云平 臺、政府油煙監控平臺或客戶的平臺。
6、交流 220V 供電、IP65 以上防護等級,可以常年工作于室外,不懼淋雨日曬。

安裝智能油煙在線監測儀的好處是什么呢?
1.可以實現全天候自動監測餐飲企業的油煙排放數據、從源頭嚴格控制餐飲油煙排放,提高城市環境綜合監控能力,改善大氣環境。
2.與傳統的油煙監測手段相比,油煙在線監測大大降低了成本,提高了監管效率,具有高度的實時性、同步性。
3.實現了信息化管理,人員可隨時查詢、統計所管轄區域內不同階段的餐飲企業歷史油煙濃度排放監測情況,方便分析與取證。
4.餐飲企業自身也可查看油煙排放數據,做到心里有數,自覺開啟與正常使用油煙凈化設備,知道何時該清洗維護、或是更換油煙凈化設備,確保油煙排放達標,基本上告別被處罰的風險,也降低了部門監管難度。

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